平成23年度 カーボカウント勉強会
平成23年10月1日(土)に、女性会館にて柴垣さん（副会長）による｢カーボカウント勉強会｣が行われました。出席者は、会員さん4名、ご家族が8名、役員4名、栄養士の堀尾先生の計17名でした。
「カーボカウント」は初めて！という方から、ずっと来ています！という熱心な方まで様々な出席者でしたので、講師の柴垣さんは質問を上手に取り入れながら説明をしてくれていました。ご自身の体験・データをもとに説明されていましたので、「とても分かりやすかったです！」とのお声が多く聞かれました。
当日は、実際にお弁当やおやつのカーボを確認しながらいただきました。「カーボカウント」と聞くと「カロリー計算」に比べて難しいイメージがあるかもしれません。でも時代は明らかに「カロリー」よりも「カーボ」になりつつあります。｢カーボ｣は炭水化物の英単語（carbohydrate）の略語です。血糖値は食べた｢カーボ｣の量に左右されます。ご飯1杯は何カーボかな？・・・まずは難しく考えないで、 効率良くインスリンを投与するためにも「カーボカウント」を勉強してみる事をお勧めします。
＜講師の柴垣より一言＞
お気軽カーボのすすめ
・ まずは、食べているもの これ何カーボ？
（食べ物のウラを見てみよう！後はカン）
・ 計算は、簡単！ 基本パターンを覚えよう
・ 間違えたって気にしない 楽しく食べよう！