平成24年9月8日(土)に、女性会館にて「カーボカウント勉強会」が行われました。つぼみ通信9月号より、「身近な食を考える」というテーマで、連載いただいている、堀尾拓之先生(名古屋経済大学准教授人間生活科学部管理栄養学科、日本IDDMネットワーク専門員、当会特別会員)に、食欲の秋に向けて、大切な食事や栄養のお話をご説明いただきながら、カーボカウントの講義をして下さいました。
糖分をとると血糖値が・・・と気になりますが糖分は体には必要な栄養素です。栄養の事も考えながら出来る限り安全な食生活を心がけたいと思いました。少しずつ難しく考えないで取り入れてみませんか? カロリーだけを気にしないで、食べたいものが食べれるようになります。会のホームページでは参考書籍もご紹介していますのでご参考にして下さい。